1

Falafel wraps

Bereiding:

  • verwarm de olijfolie in de pan en bereid de falafel zoals dat op de verpakking staat.
  • Verwarm de wraps even kort in de magnetron of in een droge koekenpan.
  • Besmeer de wrap rijkelijk met de hummus en een handje sla en de peen julienne.
  • Verdeel de falafel balletjes over de wrap.
  • Maak de wrap af met de komkommer, tomaat, ui en komkommer.
  • Vouw de wrap dicht en serveer eventueel met (zelfgemaakte) knoflooksaus.

Eet smakelijk!

Ingrediƫnten

  • 1 bakje falafel balletjes
  • 4 wortelwraps (NoFairytales)
  • 1 zakje peen julienne
  • 1 klein rood uitje in halve ringen gesneden
  • 2 tomaten in blokjes
  • 1/2 komkommer in blokjes
  • 1 avocado in blokjes
  • 1 zakje gemengde sla
  • Hummus
  • 1 el olijfolie
  • optioneel: knoflooksaus