Bloemkool nasi met stukjes kip

Bereidingswijze:

• Verwarm in een grote koekenpan de olijfolie en bak de ui, knoflook en chilipeper op een halflaag vuur.
• Voeg de kipfiletblokjes toe en bak deze gaar.
• Bak de nasi/bami groenten ca. 4 minuten mee.
• Voeg de bloemkoolrijst toe en laat het geheel nog 4 minuten bakken.
• Strooi de nasi kruidenmix naar smaak toe.
• Voeg tot slot een scheutje sojasaus en de sambal aan de nasi toe.

Lekker met een gebakken ui en een klein gesneden lente uitje.

Eet smakelijk!