Bietenwrap met zalm en avocado
Bereiding:
- Prak de avocado fijn en voeg een snuf peper, zout, citroensap en chili toe.
- Verwarm de wraps volgens de verpakking.
- Besmeer ze vervolgens met wat avocadopuree en verdeel de veldsla en warmgerookte zalm hierover.
- Meng de yoghurt met 1 eetlepel citroensap en een snufje peper en zout en gebruik deze als dressing.
Eet smakelijk
Ingrediënten
- 2 bietenwraps
- 125 gram warmgerookte zalm
- 20 gram veldsla
- 1/2 avocado
- 1 el citroensap
- 1 el Griekse yoghurt
- Zout en peper naar smaak
- Snuf chili uit de molen